08 décembre 2010

Cake salé au potiron

Une recette là encore d'actualité, une manière originale de passer son potiron et qui change un peu des soupes et gratins ;-) Ingrédients :- 400g de purée de potiron (ou potimarron)- 100g de farine- 150g de lardons fumés (ou allumettes de jambon) - 100mL de lait (j'ai utilisé noisette)- 3 oeufs- 60g de margarine végétale fondue (beurre)- sel, poivre, muscade(- 100g de gruyère rapé pour la recette initiale)  Battre la margarine fondue avec les oeufs. Ajouter la purée de potiron, le lait et la farine. Bien mélanger puis... [Lire la suite]
Posté par Dafoo à 11:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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