Ho ben tu vois bien !

En préambule et avant de me faire houspiller, je tiens à m'excuser par avance pour toutes mes futures et trop nombreuses approximations...

Il fut un temps pas si lointain, où je pestais après ma grand-mère... Imaginez que lorsque je lui demandais la recette de tel plat ou tel gâteau, celle-ci en guise de quantité me retournait sa phrase fétiche :

"Hoooo, ben t'vois bien !"

Certes, certes...

Ben non justement, je ne voyais pas !

Sauf qu'elle avait raison ma mamie... Car si la réussite d'un plat dépend fortement des proportions, les proportions, elles, dépendent de plein d'autres paramètres ! Et ce "détail" prend toute son importance lorsque, comme moi, on joue à l'apprentie sorcière et qu'on bidouille son repas en mêlant un peu plus de si ou de ça jusqu'à trouver le dosage ad hoc !

Alors donc que je me moquais gentiment de ma grand-mère et de ses "Hoooo, ben t'vois bien !", voici que je me suis surprise plusieurs fois à répondre aux amies qui me demandaient quelle quantité de "bidule" ou de "truc" je mettais dans mon plat.................. "Ho ben tu vois !"